初めてのコーヒー焙煎

アルミ片手鍋を使用し、

コーヒー豆の焙煎をしてみました！

【まずは色々と購入】

生豆が無いと始まりませんよね〜

焙煎する為のアルミの片手鍋は色々探して、

ニトリで良さそうなのを発見！

蓋(ガラス)も別売りなのでありがたいですね！

【例のごとくいきなり焙煎完了(笑)】

んー写真より実物はもっと

茶色っぽい(淡い色)ですね！

初めてだったので、こんなものかな！

ちょい浅煎り！

【試飲】

面白いほどの酸味(笑)

でも思ったより不味いわけではないですね！

焙煎直後よりも数日経ってからの方が

味が落ち着くみたいなので、

アルミパックで保管しておきましょう！

【終わってみて】

焙煎ってこんな感じかー！

やってみるとそんなに

ハードルは高くないような気がします。

※上手にできるかは別です。

ふむふむ………焙煎か………

ん？……あっ！これ面白い奴だ(笑)

スイッチが入ったゆーくんでした。

皆さんにとって良い1日が訪れますように！

#コーヒー #自家焙煎 #焙煎初心者