ゆーくんの休日

多趣味な男のブログです!

焙煎3回目

え〜…焙煎2回目の写真が無く、

いきなり3回目の報告です(笑)

 

今回は少し慣れというか、

やる事、豆の変化の仕方等が

わかっていたので、少し心に余裕が!!

 

苦いコーヒーが好きな夫婦なので、

深煎りを目指して頑張ります!!

 

【焙煎終了(笑)】

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おっ!前より深煎りになったかな?

これは数日後に飲むのが楽しみだ!

 

【豆情報】

タンザニア FAQ AA

焙煎指数:1.251

※焙煎指数=(生豆重量/焙煎豆重量)

 

皆さんにとって良い1日が訪れますように!

 

初めてのコーヒー焙煎

アルミ片手鍋を使用し、

コーヒー豆の焙煎をしてみました!

 

【まずは色々と購入】

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生豆が無いと始まりませんよね〜

 

焙煎する為のアルミの片手鍋は色々探して、

ニトリで良さそうなのを発見!

蓋(ガラス)も別売りなのでありがたいですね!

 

 

【例のごとくいきなり焙煎完了(笑)】

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んー写真より実物はもっと

茶色っぽい(淡い色)ですね!

初めてだったので、こんなものかな!

ちょい浅煎り!

 

【試飲】

面白いほどの酸味(笑)

でも思ったより不味いわけではないですね!

 

焙煎直後よりも数日経ってからの方が

味が落ち着くみたいなので、

アルミパックで保管しておきましょう!

 

 

【終わってみて】

焙煎ってこんな感じかー!

やってみるとそんなに

ハードルは高くないような気がします。

※上手にできるかは別です。

 

 

ふむふむ………焙煎か………

ん?……あっ!これ面白い奴だ(笑)

 

スイッチが入ったゆーくんでした。

 

 

皆さんにとって良い1日が訪れますように!

 

 

 

#コーヒー #自家焙煎 #焙煎初心者

カウンターを改造

賃貸なので贅沢は言えません。

 

が、しかし!!

 

実用的(ちょいとお洒落)な感じにしたい

ワタクシは色々考えて、

「あーでもない、こーでもない」と

悩み散らかしてます。

 

のーちゃんは何度も色々聞かされ、

よく飽きてる(笑)←(本当に申し訳ない)

 

 

そしてやはり最終的には悪い癖が…

「無いものは作ろう」

って事で今回は以前に作ったカウンターに

棚?的な物を追加改造です。

 

【使用したワックスとオイル】

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【まずは板を購入】

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少しだけサンドペーパーで磨きます。

ついでに角も軽く丸めて…

 

 

【ワトコオイルを塗布】

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しばらく放置〜

今のうちに洗濯!!

 

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うむ!良い色!(^^)

エスで軽く余分なオイルを拭き取り!

 

【ブライワックス塗布】

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またまたしばらく放置〜

その間に食料調達!!

まっその前にコーヒーでも飲むか(^^)

 

【後は組付け】

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はいっ!出来上がり〜!!

簡単〜!

まっ良いのではないでしょうか(^^)

 

 

うん…そうだね…書いて思ったよ…

写真少な過ぎない?(笑)

ブログ慣れしてない感(笑)

 

次はもう少し多めに写真撮ろ(笑)

 

 

皆さんにとって良い1日が訪れますように!

 

 

 

#DIY #ワトコオイル #ブライワックス

#コーヒーカウンター #コーヒー棚

何でもやってみる!

SNS等が苦手な(わからない)男が、

初めてブログをしてみます。

 

普段は配信アプリ【spoon】にて、

夫婦で占い(タロットカード)をしております。

 

そんな占い夫婦の夫(ゆーくん)の

嫁(のーちゃん)が居ない休日は何をしているか、ゆっくりと書いて行こうと思います。

 

それではどうぞ!!

(とりあえず頑張って続けてみよう)