初めてのコーヒー焙煎
アルミ片手鍋を使用し、
コーヒー豆の焙煎をしてみました!
【まずは色々と購入】
生豆が無いと始まりませんよね〜
焙煎する為のアルミの片手鍋は色々探して、
ニトリで良さそうなのを発見!
蓋(ガラス)も別売りなのでありがたいですね!
【例のごとくいきなり焙煎完了(笑)】
んー写真より実物はもっと
茶色っぽい(淡い色)ですね!
初めてだったので、こんなものかな!
ちょい浅煎り!
【試飲】
面白いほどの酸味(笑)
でも思ったより不味いわけではないですね!
焙煎直後よりも数日経ってからの方が
味が落ち着くみたいなので、
アルミパックで保管しておきましょう!
【終わってみて】
焙煎ってこんな感じかー!
やってみるとそんなに
ハードルは高くないような気がします。
※上手にできるかは別です。
ふむふむ………焙煎か………
ん?……あっ!これ面白い奴だ(笑)
スイッチが入ったゆーくんでした。
皆さんにとって良い1日が訪れますように!
#コーヒー #自家焙煎 #焙煎初心者
カウンターを改造
賃貸なので贅沢は言えません。
が、しかし!!
実用的(ちょいとお洒落)な感じにしたい
ワタクシは色々考えて、
「あーでもない、こーでもない」と
悩み散らかしてます。
のーちゃんは何度も色々聞かされ、
よく飽きてる(笑)←(本当に申し訳ない)
そしてやはり最終的には悪い癖が…
「無いものは作ろう」
って事で今回は以前に作ったカウンターに
棚?的な物を追加改造です。
【使用したワックスとオイル】
【まずは板を購入】
少しだけサンドペーパーで磨きます。
ついでに角も軽く丸めて…
【ワトコオイルを塗布】
しばらく放置〜
今のうちに洗濯!!
うむ!良い色!(^^)
ウエスで軽く余分なオイルを拭き取り!
【ブライワックス塗布】
またまたしばらく放置〜
その間に食料調達!!
まっその前にコーヒーでも飲むか(^^)
【後は組付け】
はいっ!出来上がり〜!!
簡単〜!
まっ良いのではないでしょうか(^^)
うん…そうだね…書いて思ったよ…
写真少な過ぎない?(笑)
ブログ慣れしてない感(笑)
次はもう少し多めに写真撮ろ(笑)
皆さんにとって良い1日が訪れますように!
#DIY #ワトコオイル #ブライワックス
#コーヒーカウンター #コーヒー棚